Resep Nasi Liwet Ala Anak Kostan Gampang Dibuat Bikin Lidah Ketagihan, Berikut Bahan dan Langkah Membuatnya

Bahan:

- 50 gram Pete
- 50 gram Teri
- 3 lembar daun salam
- 3 lmbar daun jeruk
- 45 ml santan
- 8 pcs bawang merah
- 6 pcs bawang putih
- cabe sesuai selera
- 2 batang serai

Baca Juga: Inilah Resep Makanan Karaage Sederhana Ala Rumahan yang Sedap dan Mantap

Cara Memasaknya:

1. menggoreng teri (bisa menggunakan jenis teri apapun tapi di sarankan teri medan)
2. tumis bawang merah, bawang putih dan serai
3. daun jeruk, daun salam, cabe potong dan juga pete (oseng hingga harum sekitar 2 menitan)

kalo sudah harum baru kemudian kita siapkan 3 cup beras/450gr beras untuk porsi 4 orang makan dan cuci berasnya.

setelah itu baru kita masukan bumbu osengan tadi ke atas beras yang sudah di cuci, lalu aduk agar beras tercampur dengan bumbu yang sudah di oseng.

Selanjutnya kita taburkan setengah teri gorengnya, sisa teri ditaburkan setelah nasinya matang. Lalu masukan santan berikut dengan 450 ml air atau airnya bisa di sesuaikan dengan kebutuhan kita, lalu diaduk lagi dan mulai memasak menggunakan reskuker.

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: gorajuara.com