Ragam Jenis Kurma untuk Berbuka Puasa, dari Ajwa hingga Safawi

Kurma yang satu ini berasal dari Arab Saudi. Namanya 'Sukari' yang berarti 'seperti gula' memang menggambarkan rasanya. Warnanya cokelat keemasan, teksturnya lembut tapi kadang ada sedikit renyahnya. Rasa manisnya yang khas seperti madu bikin energi cepat kembali. Praktis dan enak.

4. Kurma Deglet Noor, Sang Ratu

Kalau Medjool raja, Deglet Noor adalah ratunya. Banyak dibudidayakan di Tunisia dan Aljazair. Kurma ini punya ciri warna cokelat terang, tekstur kenyal, dan rasa manis yang lebih ringan. Pas untuk mereka yang kurang suka dengan rasa manis yang terlalu dominan.

5. Kurma Safawi, Alternatif yang Terjangkau

Mirip Ajwa, Safawi juga berasal dari Madinah. Warnanya gelap, hitam kemerahan. Rasanya manis legit dengan sentuhan rasa khas. Yang menarik, harganya biasanya lebih terjangkau dibanding Ajwa. Jadi, bisa jadi pilihan alternatif dengan kualitas yang tetap bagus untuk berbuka.

Jadi, itu tadi beberapa jenis kurma yang layak dicoba. Masing-masing punya keunikan sendiri. Tinggal pilih sesuai selera!