2025 dalam Gelas: Dari Matcha Hingga Bapmericano, Tren Minuman yang Sempat Viral

Lee Eun-hee, seorang profesor di Departemen Studi Konsumen Universitas Inha, punya pendapat menarik soal ini.

"Meski generasi muda sekarang lebih suka roti, ide nyeleneh seperti ini cuma bisa muncul karena orang Korea dibesarkan dengan budaya makan nasi," ujarnya.

Sticky Milk, Creamy-nya Khas Thailand

Lalu ada sticky milk. Minuman kaki lima asal Thailand ini populer berkat teksturnya yang creamy dan legit. Katanya, minuman ini dibuat dengan merebus susu segar, gula, susu kental, dan susu evaporasi sampai kental dan lengket. Hasilnya kemudian disajikan dingin dengan es batu, lalu ditaburi bubuk perisa seperti cokelat, matcha, atau rasa buah-buahan.

Magic Water: Kesederhanaan yang Menyegarkan

Satu lagi yang viral: magic water. Tampilannya biasa aja, bening seperti air putih. Tapi rasanya? Lebih segar dan ada manis-manisnya.

Minuman unik ini ternyata berasal dari Filipina dan sudah ada sejak era 80-an. Dikutip dari GMA Network, magic water dipopulerkan oleh seorang pedagang bernama Aling Bebe di kawasan Binondo, Manila.

Sudah lebih dari 40 tahun Aling Bebe berjualan di tempat yang sama, membuatnya jadi legenda lokal. Pelanggan rela antre buat mencicipi magic water-nya yang harganya sangat terjangkau, setara dengan seribu sampai dua ribu rupiah saja.

Rahasianya apa? Ternyata sederhana. Menurut Aling Bebe, itu cuma air mineral dingin yang dicampur gelatin bening. Berbeda dengan sago gulaman yang warna-warni, magic water sengaja dibuat bening seperti es biasa. Justru kesederhanaan inilah yang bikin orang penasaran. Aling Bebe menjamin kebersihan air yang digunakannya, menjadikan minuman ini pilihan yang aman dan menyegarkan di cuaca panas. Viral di media sosial, tren ini pun akhirnya sampai dan ditiru di Indonesia.

Gimana? Dari sekian banyak minuman viral tahun 2025, yang mana yang sudah sempat kamu cicipi?