5 Makanan Sehari-hari yang Ternyata Bisa Membahayakan Kesehatan

Menjaga kesehatan tubuh adalah prioritas banyak orang, dan konsumsi makanan bergizi adalah kuncinya. Namun, tahukah Anda bahwa beberapa makanan yang akrab dalam keseharian justru bisa membawa risiko serius, bahkan mematikan? Berikut adalah daftar makanan yang perlu diwaspadai.

1. Margarin

Margarin, yang sering dianggap sebagai bahan makanan favorit, ternyata masuk dalam daftar makanan berbahaya. Sebuah penelitian dari Mcmaster University di Kanada mengungkapkan bahwa konsumsi margarin dapat meningkatkan risiko kematian hingga 34 persen.

2. Daging Ayam

Memastikan daging ayam dimasak hingga matang sempurna adalah hal yang sangat penting. Daging ayam yang masih mentah atau berwarna pink dapat mengandung bakteri salmonella, yang dikenal sebagai salah satu penyebab kematian.

3. Taoge atau Kecambah

Taoge atau kecambah, yang sering menjadi pelengkap dalam hidangan seperti gado-gado dan salad, bisa sangat berisiko jika dikonsumsi dalam keadaan mentah. Kondisi mentah memungkinkan taoge mengandung berbagai jenis bakteri berbahaya, termasuk E. coli, salmonella, dan listeria.

4. Kentang

Kentang juga bisa membahayakan kesehatan jika tidak ditangani dengan benar. Jika Anda menemukan kentang yang telah berubah warna menjadi kehijauan, segera buang. Kentang dalam kondisi tersebut mengandung zat beracun yang disebut solanine.

5. Marshmallow

Jangan menyepelekan marshmallow. Makanan manis dengan tekstur kenyal ini bisa berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah banyak sekaligus, karena berisiko menyebabkan tersedak yang dapat berakibat fatal.

Dengan mengetahui risiko dari berbagai makanan di atas, Anda dapat lebih berhati-hati dalam memilih dan mengolah makanan untuk menjaga kesehatan diri dan keluarga.