Circular Coffee Collective: 5 Brand Kopi Indonesia Daur Ulang Gelas Plastik

Budaya kopi di kalangan kaum urban terus berkembang, ditandai dengan menjamurnya kedai kopi di berbagai kota besar. Namun, fenomena ini menimbulkan keresahan baru terhadap lingkungan akibat sampah cup plastik sekali pakai.

Lima brand kopi ternama Indonesia - Anomali Coffee, Kopi Tuku, Kopi Nako, Brookland, dan Suasanakopi - merespons masalah ini dengan membentuk gerakan Circular Coffee Collective. Inisiatif keberlanjutan ini bertujuan mengubah sampah plastik menjadi produk bernilai melalui proses daur ulang.

Kolaborasi Brand Kopi untuk Lingkungan Berkelanjutan

Gerakan daur ulang ini berawal dari inisiatif Kopi Nako dengan program "Daur Baur" yang telah memiliki fasilitas pengolahan sampah plastik. Menyadari potensi dampak yang lebih besar, empat brand kopi lainnya bergabung untuk memperluas jangkauan program.

Nikki Fadlin, Chief of Business Development & Marketing Strategist Anomali Coffee, menjelaskan: "Kami merasa bisa berpartisipasi dalam gerakan ini karena kami juga memiliki partner yang masih menggunakan plastik. Peran kami adalah mendorong partner-partner tersebut melakukan hal serupa."

Komitmen Nyata Pengurangan Sampah Plastik

Anomali Coffee telah beralih menggunakan gelas kertas untuk mengurangi dampak lingkungan. Namun, mereka melihat peluang besar dalam mendaur ulang sampah kertas menjadi kerajinan bernilai tinggi.

Alat daur ulang "Daur Baur" akan ditempatkan di seluruh outlet kelima brand tersebut. Rencana ke depan, alat ini akan diperluas ke halte bus, stasiun kereta, dan perkantoran. Tahap awal fokus pada edukasi masyarakat untuk penggunaan yang tepat.

Hasil Daur Ulang yang Menginspirasi

Program ini telah menghasilkan berbagai produk daur ulang seperti meja showcase untuk coffee shop, jam tangan, dan gelas. Meski belum diperjualbelikan, hasil daur ulang menunjukkan potensi ekonomi sirkular yang menjanjikan.

Harapannya, gerakan ini akan berkembang dari lima brand menjadi puluhan bahkan ratusan coffee shop yang menerapkan praktik serupa, menciptakan dampak positif yang lebih luas bagi masyarakat dan lingkungan.