Penting untuk memahami perbedaan antara lemak sehat dan tidak sehat. Dalam pembicaraan, seringkali terjadi tumpang tindih antara lemak yang sehat dan lemak yang sebaiknya dihindari.
Baca Juga: Tulisan Innalillahi yang Benar Menurut Al Quran Kemenag RI, Gunakan Tulisan Ini
Salah satu contoh lemak sehat adalah lemak yang berasal dari kelapa, yang dapat digunakan dalam berbagai masakan, termasuk santan untuk gulai atau rendang.
Diskusi mengenai lemak sehat juga melibatkan pertimbangan sumber hewan, seperti lemak kambing.
Meskipun ada pandangan yang berbeda-beda, konsumsi lemak dari sumber hewan tertentu, seperti lemak kambing pada sate, dapat dianggap sehat dalam jumlah yang seimbang.
Seiring dengan perkembangan zaman, penggunaan lemak dalam pembuatan makanan juga mengalami perubahan.
Baca Juga: 13 Manfaat Dari Daun Pepaya Sebagai Obat Herbal Untuk Kesehatan Tubuh Beserta Cara Pembuatannya
Minyak nabati dan minyak sawit kini lebih sering digunakan daripada lemak hewan tradisional.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: akarsari.com
Artikel Terkait
AS Desak Warganya Tinggalkan Venezuela, Situasi Keamanan Dinilai Memuncak
Latihan Militer Tiga Negara di Afrika Selatan: Sinyal di Tengah Gejolak Global
Trump Klaim Hanya Moralitas Pribadi yang Bisa Menghentikannya
China Batasi Drama CEO Jatuh Cinta ke Si Miskin, Sebut Sebar Harapan Palsu