Rasakan Kelezatan Kuliner Khas Brazil Yang Enak Dang Menggugah Selera

3. Moqueca

Moqueca adalah hidangan laut khas Brazil yang terdiri dari berbagai jenis ikan atau seafood yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah, santan, dan tomat. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan beraroma lezat, dan sering disajikan dengan nasi putih.

4. Churrasco

Churrasco adalah istilah Portugis untuk BBQ atau daging panggang ala Brazil. Daging-daging yang dipanggang seperti picanha (potongan dari bagian atas daging sapi), sosis, ayam, dan lainnya disajikan secara langsung dari panggangan ke piring para tamu. Daging-daging tersebut biasanya disajikan dengan saus sambal atau farofa (tepung singkong yang dipanggang).

Baca Juga: Resep Quinoa Salad: Hidangan Segar dan Nutrisi Tinggi Yang Enak Dan Menyehatkan Tubuh

5. Açaí

Açaí adalah buah kecil berwarna ungu gelap yang tumbuh di hutan hujan Amazon. Buah ini diolah menjadi es krim atau smoothie yang segar dan lezat. Açaí bowl, dengan tambahan granola, buah segar, dan madu, adalah camilan yang populer di Brazil.

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id