Selamat! 3 Kuliner Indonesia Raih Penghargaan Dari TasteAtlas Awards 2023-2024, Salah Satunya Bawang Goreng Lho!

GORAJUARA – Kuliner Indonesia kembali menunjukkan pesonanya di mata dunia alias internasional. 

Melalui unggahan Instagram Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (@kemenparekraf.ri) pada 15 Desember 2023, ada tiga kuliner Indonesia yang mampu menarik perhatian dunia.

Lebih lanjut, tiga kuliner Indonesia tersebut masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia versi TasteAtlas Awards 2023-2024.

Berikut ini daftar tiga kuliner Indonesia yang diakui kelezatannya oleh TasteAtlas:

Baca Juga: Tak Hanya Cromboloni, Inilah 4 Kuliner Lain yang Pernah Viral di Indonesia, Ada yang Bisa Bikin 'Jadi Iron Man'

Best Condiments: Bawang Goreng

Di Indonesia, bawang goreng dapat digunakan sebagai pelengkap pada berbagai hidangan, baik yang berkuah maupun tidak.

Kombinasi rasa gurih dan renyahnya membuat bawang goreng menjadi Best Condiments alias kondimen terbaik versi TasteAtlas Awards 2023-2024.

Dalam hal ini, bawang goreng mengalahkan beberapa kondimen dari berbagai negara, seperti cuka balsamik dari Italia hingga gochujang dari Korea Selatan.

Baca Juga: Bukan Cromboloni, 5 Kuliner Ini Sudah Lama Menjadi Makanan Ciri Khas Natal

Best Snack: Batagor

Batagor adalah makanan khas Bandung yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang.

Nama "Batagor" sendiri merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, di mana makanan ini menduduki posisi pertama sebagai snack terbaik versi TasteAtlas Awards.

Bumbu kacang batagor khas Bandung ini cenderung lebih kental dan memiliki cita rasa yang unik.