Makan Odeng Jajanan Khas Korea Selatan saat Musim Hujan, Serasa di Drama Korea. Yuk Intip Resep Membuatnya!

GORAJUARA – Odeng merupakan makanan khas dari Korea Selatan, biasanya odeng dikenal dengan nama eomuk atau fish cake.

Odeng merupakan jajanan yang sering dijual di pinggiran jalan atau biasa kita sebut dengan istilah street food.

Sesuai dengan namanya, bahan dasar pembuatan eomuk ini menggunakan ikan. Untuk jenis ikan yang digunakan bermacam – macam atau sesuai selera masing-masing.

Baca Juga: Wisata Kawah Putih Ciwidey Bandung, Berikut Info Tarif untuk Nikmati Pemandangan Danau Vulkanik yang Aesthetic

Orang yang suka menonton drama Korea pastinya tidak akan asing dengan jajanan yang satu ini.

Dalam drama korea odeng dimakan ketika musim dingin maupun musim hujan. Cuaca yang dingin sangat cocok untuk memakan jajanan yang satu ini.

Biasanya, odeng dijual bersamaan dengan tteokbokki, jeroan dan berbagai gorengan ala korea seperti twigim, gimari dan gamjajeon.

Baca Juga: Sempat Viral. Resep Gohyong atau Ngohiong Cikini, Kuliner Akulturasi Cina dan Betawi, Bikin Sendiri Lebih Puas

Saat ini untuk memakan jajanan khas korea tersebut tidak perlu jauh-jauh pergi ke Korea. Kamu bisa membuatnya di rumah lho.

Berdasarkan postingan Instagram yang dibagikan oleh @yscooking, berikut adalah resep odeng jajanan khas korea ala rumahan yang bisa kita buat di rumah.

Bahan-bahan:

1/2 kg ikan kakap/tenggiri

1/4 wortel parut

2 sdm tepung tapioka