murianetwork.com - Gohyong atau ngohiong merupakan salah satu jajanan kaki lima yang viral di media sosial dan saat ini masih tetap diburu oleh banyak orang.
Gohyong atau ngohiong ialah kuliner peranakan antara betawi dan tionghoa yang terbuat dari daging ayam cincang dibungkus dengan kulit kembang tahu dan dicampur dengan bubuk ngohiong.
Bubuk ngohiong atau lebih dikenal dengan five spice powder adalah campuran berbagai bumbu khas China yang menghadirkan berbagai macam rasa mulai dari manis hingga asin.
Jajanan kaki lima ini memiliki tekstur pada bagian luar yang tipis dan crispy namun bagian dalam sangat lembut sehingga sangat disukai oleh semua kalangan.
Selain itu, makanan ini akan disajikan bersama dengan cuko asam manis yang dilengkapi dengan irisan cabe rawit.
Dikutip oleh tim murianetwork.com dari pemilik akun Instagram @firhanmci6, berikut ini resep gohyong yang enak dan mantul.
Artikel Terkait
Transaksi Mata Uang Lokal Indonesia Tembus USD8,45 Miliar di Awal 2026
KAI Siap Dukung Transisi ke B50, Semua Lokomotif Sudah Terbiasa B40
TNI AL Perluas Kerja Sama Pendidikan dengan AS, Kirim Kadet ke US Coast Guard
ATR/BPN Terapkan WFH untuk ASN, Jamin Layanan Pertanahan Tetap Optimal