murianetwork.com - Gohyong atau ngohiong merupakan salah satu jajanan kaki lima yang viral di media sosial dan saat ini masih tetap diburu oleh banyak orang.
Gohyong atau ngohiong ialah kuliner peranakan antara betawi dan tionghoa yang terbuat dari daging ayam cincang dibungkus dengan kulit kembang tahu dan dicampur dengan bubuk ngohiong.
Bubuk ngohiong atau lebih dikenal dengan five spice powder adalah campuran berbagai bumbu khas China yang menghadirkan berbagai macam rasa mulai dari manis hingga asin.
Jajanan kaki lima ini memiliki tekstur pada bagian luar yang tipis dan crispy namun bagian dalam sangat lembut sehingga sangat disukai oleh semua kalangan.
Selain itu, makanan ini akan disajikan bersama dengan cuko asam manis yang dilengkapi dengan irisan cabe rawit.
Dikutip oleh tim murianetwork.com dari pemilik akun Instagram @firhanmci6, berikut ini resep gohyong yang enak dan mantul.
Artikel Terkait
Jepang Siapkan Paket Stimulus Rp 2.400 Triliun, Terbesar Sejak Pandemi
Neraca Pembayaran Indonesia Tembus Defisit USD6,4 Miliar di Kuartal III-2025
Dosen dan Mahasiswa Garap Film Dokumenter, Selamatkan Warisan Debus Banten
Bessent Tolak Tawaran Trump Pimpin The Fed, Tapi Dipercaya Pilih Penerus Powell