GORAJUARA – Hari Raya Imlek merupakan perayaan yang dinantikan oleh banyak orang, tidak hanya bagi masyarakat Tionghoa tetapi juga diakui dan dirayakan oleh berbagai kalangan.
Salah satu tradisi yang tidak terlewat dalam menyambut Imlek adalah menyajikan kue-kue istimewa yang penuh makna.
Salah satu kue yang sangat populer dan kaya rasa adalah Kue Lapis Legit, kue manis khas imlek yang tidak hanya lezat tetapi penuh makna.
Baca Juga: Kue Keranjang atau Dodol Cina Hidangan Wajib di Tahun Baru Imlek, Mengapa Demikian?
Berikut adalah resep dan cara membuat Kue Lapis Legit khas Imlek yang bisa menjadi hidangan istimewa untuk menyambut tahun baru Imlek.
Bahan-Bahan:
Bahan A :
200 gr margarin mix butter
50 gr susu kental manis
Bahan B :
15 btr kuning telur
100 gr gula halus
1/8 TSP vanili bubuk
Bahan C:
10 gr tepung terigu protein rendah
Artikel Terkait
Banjir Jakarta Berubah Jadi Pemadam, Motor Terbakar Ludes Diselamatkan Polisi
Pertamina Percepat Satgas Nataru, Antisipasi Guncangan Cuaca Ekstrem
Rafael Struick Soroti Peningkatan Garuda Muda Usai Tahan Imbang Mali
Maybank Bidik 200 Ribu Nasabah Kelas Menengah dalam Tiga Tahun