Daerah pesisir Muna sulit untuk menanam padi sehingga mereka membutuhkan alternatif lain untuk pengganti nasi.
Kabuto sering dimanfaatkan oleh masyarakat suku Muna sebagai penguat tubuh jika masa paceklik tiba.
Baca Juga: INI DIA Situ Cileunca yang Perlu Kamu Kunjungi di Bandung, Sudah Eksis Sejak Zaman Belanda Lho!
Sampai saat ini belum ada yang mengetahui mengapa makanan ini diberi nama kabuto. Kabuto dapat dipercaya untuk mencegah penyakit maag.
Yuk simak resep dan proses pembuatan kabuto
Bahan-Bahan
Ubi kayu/singkong
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: gorajuara.com
Artikel Terkait
Cebu Buka Kembali Pintu Wisata, Pastikan Keamanan dan Kenyamanan Pengunjung
Amran Berang, Satgas Pangan Diminta Cabut Izin hingga Tangkap Middleman Nakal
Roy Suryo Desak Gelar Perkara Khusus Kasus Ijazah Jokowi di Polda Metro
Jepang Siapkan Paket Stimulus Rp 2.400 Triliun, Terbesar Sejak Pandemi