GORAJUARA – Siapa yang tak kenal dengan chili oil? Salah satu jenis sambal cocolan yang kerap kali disandingkan dengan dimsum.
Sesuai dengan namanya, chili oil ini merupakan minyak cabai dengan berbaga rempah didalamnya.
Berasal dari China dan akhirnya populer di Indonesia lewat restoran China serta kedai-kedai dimsum yang menjajakan sambal ini.
Tak hanya sebagai saus cocolan dimsum, chili oil juga bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan lho.
Chili oil ini juga biasa dipakai untuk bakso aci, basreng, seblak dan lain sebagainya.
Artikel Terkait
Bauran Energi Hijau Indonesia Sentuh 15,75 Persen di 2025
Defisit APBN 2025 Sengaja Dibesarkan, Purbaya: Biar Ekonomi Tak Morat-Marit
Mendagri Izinkan Warga Gunakan Kayu Banjir untuk Bangun Rumah, Asal Tak Dijual
Prabowo Siap Sambangi Forum Ekonomi Dunia di Davos 2026