Pakar Gizi Ingatkan Kiat Diet Sehat Saat Puasa Ramadan

Ramadan seringkali dianggap sebagai momentum yang pas buat memulai pola makan sehat. Banyak yang berharap, dengan berpuasa, berat badan bisa turun secara alami. Tapi hati-hati, niat baik ini bisa berbalik jadi bumerang kalau caranya salah. Bukannya langsing, malah lemas, dehidrasi, atau metabolisme jadi kacau.

Kuncinya sebenarnya sederhana: menjaga keseimbangan nutrisi saat sahur dan berbuka. Nah, berikut beberapa panduan yang bisa kamu terapkan agar diet selama puasa tetap efektif, tanpa harus menyiksa diri.

1. Sahur Itu Penting, Pilih yang Bikin Kenyang Tahan Lama

Jangan asal kenyang. Menu sahur yang ideal untuk diet sebaiknya kaya serat dan protein. Kombinasi ini membantu menstabilkan gula darah dan menahan lapar lebih lama. Daripada nasi putih, coba ganti dengan nasi merah, oatmeal, atau roti gandum. Untuk lauk, pilih telur, ayam tanpa kulit, tahu, tempe, atau ikan. Jangan lupa tambahkan sayuran hijau dan buah. Hindari makanan manis atau berkarbohidrat sederhana saat sahur, karena justru bikin cepat lapar dan lemas di siang hari.

2. Jangan Kalap Saat Berbuka

Ini nih godaan terbesar. Setelah menahan lapar seharian, godaan untuk balas dendam dengan menyantap segala macam makanan sulit ditolak. Gorengan, kolak, es sirup, langsung diserbu. Hasilnya? Kalori melonjak.

Cara yang lebih bijak adalah mulai dengan air putih dan beberapa butir kurma. Beri waktu sejenak bagi perut untuk beradaptasi, baru lanjut ke makanan utama. Pilih hidangan yang rendah kalori tapi tetap bergizi, supaya energi pulih tanpa timbunan lemak berlebih.

3. Jaga Asupan Cairan, Jangan Sampai Dehidrasi