BGN Usulkan Belalang dan Ulat Sagu jadi Menu Makan Bergizi Gratis

- Minggu, 26 Januari 2025 | 22:22 WIB
BGN Usulkan Belalang dan Ulat Sagu jadi Menu Makan Bergizi Gratis

MURIANETWORK.COM - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana membuka peluang untuk menjadikan serangga hingga ulat sagu sebagai menu makanan bergizi gratis (MBG) di daerah tertentu yang warganya terbiasa mengonsumsi pangan tersebut.

Beberapa yang layak untuk dikonsumsi misalnya belalang, jangkrik, hingga ulat sagu.

“Sebagian masyarakat Gunung Kidul biasa mengkonsumsi belalang. Masyarakat Papua biasa makan ulat sagu,” kata Dadan, Sabtu (25/1).

Snack jangkrik sekarang sudah dijual komersial,” imbuhnya.

Adapun sejumlah menu tersebut merupakan alternatif pengganti protein dalam menu makan bergizi gratis (MBG).


Halaman:

Komentar

Tags