Ravindra Sebut Gerakan Selamatkan Pangan Cegah Food Waste dan Ekonomi Negara

murianetwork.com: Anggota Komisi IV DPR RI Ravindra Airlangga mendorong seluruh pihak bisa berkolaborasi dalam menyelamatkan pangan akibat Food Loss and Waste (FLW). 

Menurut Ravindra, data menunjukkan titik kritis FLW terjadi pada sektor konsumsi, yakni food waste di angka 5-19 juta ton per tahun. 

Angka ini, mayoritas disumbang sektor tanaman pangan, terutama dari jenis padi-padian sebesar 12-21 juta ton per tahun. 

Baca Juga: Ravindra: Golkar Komit Kawal Hilirisasi Silika, Jamin Keberlanjutan Program Ekonomi Jokowi Untuk Indonesia Maju

Selain itu, sektor hortikultura jenis sayuran menjadi pangan paling tidak efisien karena angka kehilangannya mencapai 62,8 persen dari seluruh suplai domestik sayur-sayuran yang ada di Indonesia.

"Kita butuh kolaborasi seluruh pihak, bukan hanya pemerintah maupun NGO (Lembaga Swadaya Masyarakat). Tetapi juga keterlibatan masyarakat untuk mengurangi angka food waste ini. Sangat sayang jika sebagian masyarakat membutuhkan makanan yang bergizi untuk menyambut bonus demografi Indonesia Emas, tapi angka food waste masih besar," ungkap Ravindra kepada murianetwork.com saat kunjungan ke Dapil Kabupaten Bogor, Rabu (27/12/2023).

Politisi muda Golkar ini menambahkan, berdasarkan data Bappenas 2021, Indonesia kehilangan nilai ekonomi sekitar Rp213 hingga Rp551 Triliun per tahun akibat FLW pada 2000 hingga 2019 yang mencapai 23-48 juta ton per tahun. 

Baca Juga: Parlemen Respek Keberhasilan Food Estate Humbahas, Sumut : Alien Mus Dorong Dilakukan Wilayah Nusantara