GORAJUARA – Bolu Kojo merupakan sejenis kue tradisional dari Palembang yang mempunyai ciri khas berwarna hijau serta beraroma daun pandan.
Untuk membuat Bolu Kojo yang lezat, kamu bisa mencoba dua resep yang disediakan di bawah ini.
Selain menggunakan oven, kamu juga ternyata bisa membuat Bolu Kojo dengan menggunakan kukusan.
Dilansir dari YouTube Nurlis Mawarni dan Instagram @rheni.sundawa oleh GORAJUARA, berikut dua resep Bolu Kojo nikmat yang bisa kamu jajal:
Baca Juga: Resep Buat Cromboloni si Kue Viral, Anti Ngantri Hanya dengan Bahan Mudah Rumahan, Ini Resepnya
Bolu Kojo Oven ala Nurlis Mawarni
Bahan-bahan
· 800 ml santan yang diambil dari 1 butir kelapa
· 10 lembar daun pandan
· 100 gram margarin
· 4 butir telur
· 300 gram gula halus
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: gorajuara.com
Artikel Terkait
Pemerintah Jajaki Ekspor Ceker Ayam ke Malaysia dan China Manfaatkan Surplus Produksi Unggas
Prabowo Jawab Kritik Frekuensi Kunjungan ke Luar Negeri: Sama Seperti Jokowi Dulu, Tetap Disalahkan
Pemprov DKI Siap Naikkan Tarif Transjabodetabek, Pramono Dorong Daerah Penyangga Ikut Patungan Subsidi
Presiden Prabowo Resmikan RSUD di Lampung, Janjikan Obat Murah untuk Rakyat