Tips Bikin Cimol Bojot Anti Meledak Cuma 2 Bahan Saja loh, Pecinta Cimol Sini Kumpul!

GORAJUARA - Siapa disini yang gak kenal dengan cemilan satu ini?

Cemilan renyah dan mudah cara pembuatannya ini banyak dijual oleh pedagang di kantin sekolah.

Nama cemilannya adalah cimol bojot yang terbuat dari tepung tapioka.

Baca Juga: Jajan Tanghulu, di Myeongdong, Sisca Kohl dan Jess No Limit Rogoh Kocek Puluhan Ribu Tiap Tusuknya, Worth it Gak Sih?

Namun dalam pembuatan cimol seringkali meledak-meledak.

Sehingga membahayakan yang membuatnya.

Nah tim gorajuara akan memberikan resep membuat cimol bojat anti meledak.

Siapkan bahan-bahan utamanya
-10 sdm tepung tapioka
-2 sdm tepung terigu
-1 sdt kaldu ayam
-1/2 sdt garam
-100 ml air panas

Baca Juga: Ingin Mukbang Ala Korea? Coba Resep Japchae Korea Berikut ini, Bahannya yang Sederhana Tetapi Rasanya Sangat Enak

Lalu siapkan bahan untuk bumbunya

-minyak bawang
-kaldu ayam
-cabe bubuk
-bumbu balado
-daun jeruk

Jika semua bahan sudah disiapkan,kita lanjut ke cara pembuatannya.

Baca Juga: Yuk Cicipi TEKUN, Minuman Boba dari Jawa Barat yang Punya Varian Rasa dengan Mulai dari Harga Rp15.000

- Siapkan wadah,kemudian masukan 2 bahan utama yaitu tepung tapioka dan terigu
- Masukan kaldu ayam dan garam sesuai takaran di atas,kemudian aduk rata
- Jika sudah masukan air mendidih,kemudian aduk lagi dan uleni adonannya hingga kalis
- Bentuk bulat-bulat sesuai ukuran selera kalian
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya
- Masukan cimol lalu nyalakan kompor supaya cimolnya tidak meledak
- Goreng dalam keadaan api kecil dan jangan terlalu matang supaya dalamnya tidak kopong.
- Nah jika sudah dirasa matang,tiriskan cimol bojot dan masukan ke wadah
- Tambahkan bumbu yang sudah disiapkan sesuai selera,jangan lupa masukan daun jeruk agar wangi.