Soto Kesawan telah berdiri sejak tahun 1950-an dan masih eksis hingga saat ini.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Pedas di Malang Raya: Bumbunya Nendang dan Bikin Ndower, Berani Coba?
Soto ini berlokasi di JL. Ahmad Yani, Kesawan, Kec. Medan Bar., Kota Medan, Sumatera Utara.
Soto Kesawan terkenal dengan bumbu kuning dan santan yang membuat rasanya gurih dan berempah.
Soto Kesawan biasanya disajikan dengan perkedel, daun bawang, sambal cabai rawit, dan taburan bawang goreng yang diberi potongan jeruk nipis.
Resep soto yang turun temurun ini tidak berubah hingga berpuluh tahun, menjaga rasa menjadi tantangan utama bagi Soto Kesawan.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: jatimnetwork.com
Artikel Terkait
Pemerintah Geser Anggaran Rp51 Triliun untuk Pemulihan Aceh dan Sumatera
Rupiah Melemah, Investor Asing Justru Borong Saham dan SRBI
Indro Warkop Prihatin: Pelaporan Pandji ke Polisi Dinilai Kemunduran Cara Berpikir
Ganjar Tegaskan PDIP Tolak Pilkada Lewat DPRD