Bulog Turun ke Pasar, Klaim Harga Sembako Stabil hingga 2026

Lalu, bagaimana angka riilnya? Ternyata, harga beras medium dan premium di beberapa pasar memang di bawah patokan pemerintah. Beras medium yang HET-nya Rp13.500 per kilo, dijual rata-rata di bawah Rp13.000. Sementara beras premium dengan HET Rp14.900, harganya berkisar di bawah Rp14.000 per kilogram.

Di sisi lain, ada juga beras SPHP dari Bulog yang harganya tetap patuh pada aturan Badan Pangan Nasional, yaitu Rp12.500 per kilo. Keberadaan beras jenis ini rupanya punya peran ganda. Selain menjaga keterjangkauan, ia juga jadi alat ampuh untuk mengendalikan inflasi sektor pangan.

Menurut Rizal, penyaluran beras SPHP secara nasional sudah mencapai angka sekitar 792 ribu ton dan tersebar di seluruh Indonesia. Angka yang cukup besar.

"Penyaluran tersebut ditopang oleh kondisi stok yang sangat memadai, di mana stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikuasai Perum Bulog mencapai sekitar 3,3 juta ton, sehingga mampu menjamin ketersediaan beras nasional hingga awal tahun 2026,"

pungkasnya, menegaskan posisi stok yang mereka miliki.

Semua data itu seolah ingin menyampaikan pesan: stok aman, harga terkendali. Setidaknya untuk saat ini.