Makanan khas Kediri ini telah dikenal sejak tahun 1970-an dan menjadi ikon kuliner di daerah ini.
Dinamakan Soto Bok Ijo karena lokasinya yang awalnya dekat dengan jembatan kecil berwarna hijau, tepat di sebelah Terminal Baru Kota Kediri.
Baca Juga: 5 Spot Kuliner Jogja ala Turis, Jadi List Wajib Wisatawan
Soto Bok Ijo juga sering disebut sebagai Soto Tamanan karena mayoritas penjualnya berasal dari Kelurahan Tamanan, Kecamatan Mojoroto.
Keistimewaan soto ini terletak pada rasa gurih kuah soto yang disertai campuran santan dan rempah-rempah yang pas. Setiap suapan akan membawa pada pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
2. Soto Ayam Kampung Bu Nda Karangrejo Kweden
Rumah Makan Kweden Ngasem di Ds. Karangrejo Kweden Ngasem, Kediri, adalah destinasi selanjutnya bagi pecinta soto ayam.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: jatimnetwork.com
Artikel Terkait
Sate Ayam Bikin Zhou Yiran Terpesona, Langsung Sabet Nilai 10!
Kedekatan Olla Ramlan dan Tristan Molina: Liburan Bareng yang Bikin Penasaran
Marshanda Ungkap Komunikasi Hangat dengan Sienna yang Kini Beranjak Remaja
William Buka Peluang Damai dengan Harry, Didesak Permintaan Terakhir Raja Charles?