4 Manfaat Kuning Telur untuk Tubuh, Salah Satunya Baik untuk Kesehatan Mata dan Jantung!

Salah satu kandungan penting pada kuning telur adalah vitamin D.

Selain vitamin D pada kuning telur terkandung 6 jenis vitamin lain, yaitu vitamin A, E, K, serta beberapa jenis vitamin B mulai B6, B9 dan B12.

2. Kaya akan mineral

Baca Juga: Kecewa Dikandaskan Kidambi! Jojo Ungkap Kurang Tenang Menjalani Pertandingan di Malaysia Open 2024

Beberapa fungsi mineral dalam tubuh adalah untuk mengaktifkan enzim, mencegah terjadinya gangguan otot dan membangun pertahanan nutrisi dan menyeimbangkan elektrolit.

Pada kuning dan putih telur terdapat 13 jenis mineral, antara lain kalsium, magnesium, zat besi, kalium, natrium seleniuma.

Yang berbeda adalah kadar mineral dalam bagian telur tersebut kuning telur memiliki kandungan mineral lebih banyak dibanding putih telur.

Baca Juga: Rahasia dan Keistimewaan Weton Rabu Kliwon Menurut Primbon Jawa Memiliki Watak Baik Tidak Ingkar Janji dan Cerdas

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: relevania.com