Cabai Rawit Merah Tembus Rp72 Ribu, Harga Pangan Merangkak Naik Akhir Pekan

JAKARTA - Akhir pekan ini, pasar pangan nasional kembali bergerak. Sabtu (6/12/2025) pagi, suasana di sejumlah pasar tradisional tampak lebih ramai, dan yang paling banyak dibicarakan adalah kenaikan harga untuk beberapa bahan pokok.

Menurut data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia, yang dirilis sekitar pukul 8.30 WIB, lonjakan paling tajam terlihat pada cabai rawit merah. Harganya melesat hingga 31,58 persen, menyentuh angka Rp72.700 per kilogram. Cabai rawit hijau juga ikut naik, meski tak setinggi saudaranya, dengan kenaikan 14,15 persen ke level Rp54.050 per kg.

Namun begitu, tidak semua jenis cabai bernasib sama. Ada juga yang harganya justru melorot. Cabai merah besar dan cabai merah keriting tercatat turun masing-masing 3,09 persen dan 3,31 persen. Ini mungkin jadi sedikit pelipur lara di tengah tren kenaikan yang mendominasi.

Di sisi lain, komoditas bumbu dapur lain seperti bawang merah dan putih juga ikut merangkak naik. Bawang merah naik hampir 10 persen, dijual sekitar Rp49.250 per kg. Sementara bawang putih bertambah 1,4 persen, menjadi Rp39.700 per kg.