Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam aduk-aduk hingga berubah warna.
Setelah itu, masukkan wortel dan jamur aduk rata. Masukkan terigu, kecilkan api aduk hingga menggumpal, tuang susu sebagian sambil diaduk hingga licin. Tuang sisa susu, aduk rata.
Masukkan pala, lada, garam dan gula. Aduk rata hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api.
Masukkan soup ke dalam cup aluminium 3/4 penuh, jangan sampai penuh agar soup tidak menyentuh puff pastry yang menyebabkan puff tidak mengembang.
Gilas puff pastry lalu potong segiempat letakkan di atas cup, rapatkan/tekan ke bibir cup, olesi kuning telur.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: gorajuara.com
Artikel Terkait
ASDP Prediksi Puncak Arus Mudik Lebaran di Merak Dimulai Malam Ini
Arbeloa Bawa Mbappe dan Bellingham ke Manchester, City Hadapi Tugas Mustahil
Pemudik Rela Begadang Demi Tiket Kereta, Stasiun Jakarta Dipadati 54 Ribu Penumpang
Lonjakan 50% Pemudik di Terminal Kampung Rambutan, Terminal Lain di Jakarta Justru Sepi