Jawa Timur Jadi Penentu Swasembada Gula, Target 3 Juta Ton pada 2026

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman punya target ambisius. Pada 2026, produksi gula nasional harus menyentuh angka 3 juta ton. Target ini bukan sekadar angka, melainkan langkah konkret untuk memperkuat kemandirian pangan, khususnya swasembada gula putih.

“Dari produksi saat ini sekitar 2,68 juta ton, ditargetkan naik menjadi sekitar 3 juta ton pada 2026,” ujar Amran, Selasa (30/12/2025).

Ia menegaskan, dengan capaian itu, kebutuhan konsumsi gula putih dalam negeri sepenuhnya bisa dipenuhi dari hasil petani lokal. Impian lama, akhirnya terlihat di ujung mata.

Namun begitu, jalan menuju ke sana tentu tidak mudah. Kuncinya ada di lahan. Pemerintah berencana melakukan perluasan dan optimalisasi lahan tebu secara besar-besaran, mencapai 100 ribu hektare secara nasional. Yang menarik, sekitar 70 persen dari target itu, atau 70 ribu hektare, terkonsentrasi di Jawa Timur. Provinsi ini jelas jadi tulang punggung utama.

“Pemerintah menargetkan perluasan dan optimalisasi lahan tebu hingga 100 ribu hektare secara nasional, dengan sekitar 70 ribu hektare atau 70 persen berada di Jawa Timur,” katanya lagi.