Jelang Bulan Ramadhan, Ini Resep Kolak Ubi Empuk yang Bisa Kamu Bikin untuk Menu Buka Puasa Nanti

GORAJUARA - Mendekati Bulan Ramadhan, kurang afdol rasanya jika kita tidak membuat kolak ubi.

Hidangan kolak ubi merupakan salah satu makanan tradisional dari Indonesia yang biasanya terbuat dari bahan pisang atau ubi lalu dimasak dalam santan dan tambahan gula.

Kolak ubi sendiri memiliki cita rasa yang manis dan kental karena adanya gula merah yang digabung dengan santan.

Baca Juga: Ini Resep Es Bojong Khas Tasikmalaya, Cocok Banget Nih Buat Jadi Ide Jualan di Bulan Ramadhan

Selain itu, tekstur dari ubi yang empuk dan lembut membuat makanan ini punya daya tarik tersendiri.

Cara mengonsumsi kolak ubi ini terbilang cukup mudah karena kalian bisa menikmatinya dalam keadaan hangat atau dingin.