GORAJUARA – Pho atau dikenal juga dengan nama Vietnamese noodle soup ini merupakan salah satu kuliner atau makanan tradisional khas Vietnam.
Pho sendiri biasanya berbahan dasar mie beras, kaldu dengan topping daging, tauge dan tidak lupa daun ketumbar Vietnam.
Pho sangat enak jika dinikmati saat musim hujan, pho yang hangat dan gurih akan membantu menghangatkan badan kita yang kedinginan.
Pada umumnya, Pho menggunakan daging babi sehingga tidak semua orang bisa mencicipi sup daging ini. Namun, kali ini ternyata sudah banyak lho yang menggantinya dengan daging sapi.
Baca Juga: Inilah Resep Nasi Gila, Menu Akhir Bulan yang Cocok untuk Anak Kost, Dijamin Enak dan Bikin Kenyang
Dikutip dari cookpad (diana@cook_23581574) yang membagikan resep simple dan halalnya yang dapat kita ikuti di rumah.
Berikut bahan – bahan dan cara pembuatannya.
Bahan utama:
· 300 gr daging sapi
· 1 kg tulang (opsional)
· 1 liter air
· 1 bungkus mie beras/kwetiau
· 8 pcs cengkeh
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: gorajuara.com
Artikel Terkait
Chatib Basri Bantah Ekonomi Indonesia 2026 Setara Krisis 1998, Soroti Risiko Harga Pangan dan Kredibilitas Fiskal
Pembiayaan Cicil Emas BSI Melonjak 97,9 Persen, Tembus Rp16,93 Triliun di Tengah Tren Investasi Lindung Inflasi
Perusahaan China Incar Peluang Besar di Balik Target PLTS 100 GW Indonesia, Soroti Kebutuhan Teknologi Penyimpanan Energi
Presiden Prabowo Resmikan RSUD Lampung Barat dan Buka Munas Hipmi 2026 di Lampung