Butter Baby Gemparkan Los Angeles dengan Pop-Up Store di Melrose Avenue

Butter Baby, merek donat yang sempat menggila di Jakarta, kini melangkah lebih jauh. Mereka baru saja membuka pop-up store di Melrose Avenue, Los Angeles. Ya, donat viral itu akhirnya sampai juga ke California, AS.

Antusiasme pengunjung langsung terlihat sejak hari pertama, 12 Desember lalu. Toko sementara yang bertema “Better Than You Know What” itu memang dirancang playful. Desainnya penuh karakter, menawarkan pengalaman menikmati dessert yang selama ini cuma bisa dilihat lewat layar ponsel.

Butter Baby sendiri dikenal lewat karakter alien kuningnya yang gemuk dan menggemaskan. Merek ini digagas oleh Nick dan Henry Burch. Mereka adalah anak-anak dari Tory Burch, sosok di balik brand fashion ternama dunia.

Acara pembukaan pop-up itu ramai dihadiri selebritas. Kim Kardashian datang bersama putrinya, North West. Kemudian ada juga Mark Tuan, Paris Hilton, Nicky Hilton, dan Kristen Stewart. Suasana jadi semakin meriah.

Kolaborasi eksklusif dengan Katseye, Mark Tuan, dan JasonTheWeen juga jadi daya tarik lain. Mereka menghadirkan instalasi imersif plus merchandise edisi terbatas yang pasti diburu kolektor.

Di sisi lain, momen peluncuran di LA ini dimanfaatkan untuk memperkenalkan tiga varian rasa baru. Tema yang diusung adalah “Straight from LA”.

Chef Dedy Sutan Supriady, pastry chef asal Jakarta yang bertugas mengembangkan menunya, mengatakan ketiga rasa itu terinspirasi tren dessert kekinian. “Kami hadirkan strawberry matcha, ube crunch, dan vanilla cheese crunch,” ujarnya.

Menariknya, ketiga varian baru ini tidak eksklusif untuk Los Angeles. Pengunjung di Indonesia juga bisa mencobanya di gerai Butter Baby seperti di Blok M atau Central Park, Jakarta.

Donat Natal, Rasa Baru untuk Rayakan Akhir Tahun

Menyambut Natal, Butter Baby punya kejutan lain. Mereka merilis tiga varian donat spesial edisi terbatas. Rasanya tetap mengikuti selera kekinian: choco berry matcha, rich red velvet, dan bb banoffee.

Kami sempat mencicipi yang rich red velvet. Donat ini bukan sekadar red velvet biasa. Lapisan chocolate ganache glaze-nya mengilap, sementara isian cream cheese di dalamnya benar-benar melimpah.

Saat digigit, perpaduan rasanya langsung terasa. Cokelat yang pahit-manis bertemu cream cheese yang sedikit asam. Hasilnya? Sebuah keseimbangan rasa yang bold dan cocok buat mereka yang suka dessert dengan karakter kuat.

Selain varian rasanya, kemasan spesial Natal juga dirilis. Ada boks berisi tiga dan enam donat, dibuat khusus untuk merayakan momen ini.

Jadi, sudah siap antre?

Reporter Salsha Okta Fairuz