Kopi Indonesia Peringkat Ketiga Dunia, Sertifikasi Halal Jadi Tren Baru

"Ini soal menjaga nama brand. Kami ingin menunjukkan bahwa produk kami dikelola dengan standar yang bagus dan sesuai dengan budaya kami di Minang, yang sangat kental dengan nilai agama," jelas Joni.

Ucapannya cukup merepresentasikan geliat industri. Kalau kamu perhatikan, semakin banyak kemasan kopi yang kini menampilkan logo halal dengan bangga. Memang sih, kopi berasal dari biji-bijian alami. Tapi proses produksinya mulai dari pengolahan, pencampuran, hingga penambahan perisa seringkali melibatkan banyak tahap. Karena itulah, sertifikasi halal dianggap penting untuk memberi jaminan keamanan dan kenyamanan bagi konsumen.

Lalu, bagaimana menurut kamu? Seberapa penting sertifikasi halal untuk sebuah produk kopi? Coba deh ikuti polling-nya dan bagikan pendapatmu di kolom komentar.