Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru, suasana di pasar tradisional terasa berbeda. Bukan hanya keramaian yang meningkat, tapi juga deretan angka di papan harga yang banyak berwarna merah. Ya, harga sejumlah komoditas pangan utama mengalami kenaikan yang cukup signifikan.
Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia, yang diambil Jumat pagi (26/12/2025), mencatat gejolak yang cukup tajam. Bawang merah, misalnya, meroket 53,59 persen dan dijual sekitar Rp81.250 per kilogram. Naiknya lebih dramatis lagi adalah bawang putih, yang melesat 72,09 persen ke angka Rp68.750 per kg.
Tak cuma bumbu dapur, beras dari berbagai kualitas pun ikut naik. Kenaikannya bervariasi, mulai dari 27 persen hingga nyaris 65 persen. Beras kualitas medium II, contohnya, naik 52,85 persen menjadi Rp24.150 per kg. Sementara beras super I merangkak naik 27,19 persen ke harga Rp21.750 per kg.
Lalu bagaimana dengan cabai? Di sini ceritanya beragam. Cabai merah keriting dan cabai merah besar meroket luar biasa, hampir dua kali lipat. Cabai rawit merah juga ikut naik tajam. Namun, ada sedikit penyeimbang: harga cabai rawit hijau justru turun sekitar 9 persen, menjadi Rp55.000 per kg.
Artikel Terkait
Pembiayaan BSI Tembus Rp323 Triliun, Bisnis Emas Jadi Penggerak Utama
BMKG Prakirakan Hujan Guyur Sebagian Besar Wilayah Indonesia Hari Ini
Mulai 2026, Rusia Larang Ekspor Emas Batangan di Atas 100 Gram
Ekonom: Liburan Beruntun dan Stimulus Pacu Target Pertumbuhan 5,5% di Kuartal I-2026