Jakarta – Saat butuh vitamin C, kebanyakan orang langsung teringat segelas jus jeruk. Alasannya sederhana: minuman ini dikenal punya kandungan vitamin C yang tinggi. Dan memang, anggapan itu tak sepenuhnya salah.
Menurut siaran Health di awal tahun 2026, tiga perempat cangkir jus jeruk saja sudah mengandung 93 miligram vitamin C. Jumlah itu bahkan melebihi 100 persen angka kecukupan harian yang disarankan untuk orang dewasa. Cukup impresif, bukan?
Tapi tunggu dulu. Ternyata, di luar sana ada beberapa jus lain yang kandungan vitamin C-nya justru lebih melimpah dibandingkan sang primadona, jus jeruk. Jadi, kalau Anda ingin variasi atau mencari sumber yang lebih kaya, beberapa pilihan berikut mungkin bisa jadi pertimbangan.
Jus Ceri Acerola: Sang Juara
Pernah dengar ceri acerola? Buah kecil yang banyak tumbuh di Brasil dan India ini adalah rahasia yang belum banyak diketahui. Kandungan vitamin C-nya luar biasa tinggi.
Bayangkan, satu ons cairan jus ceri acerola saja sudah mengandung 483 miligram vitamin C. Kalau diminum satu cangkir penuh, angkanya bisa melonjak sampai 3.870 miligram! Jumlah yang fantastis, tapi sekaligus perlu diwaspadai.
Para ahli kesehatan memang kerap mengingatkan agar kita tidak kalap. Konsumsi vitamin C lebih dari 2.000 miligram per hari secara rutin bisa memicu masalah, mulai dari sakit perut hingga risiko batu ginjal. Jadi, bijaklah.
Saran praktisnya, coba campurkan sedikit jus ceri acerola ini dengan air dalam gelas yang lebih besar. Dengan begitu, Anda tetap bisa mendapatkan manfaatnya tanpa berlebihan.
Jus Jambu Biji: Si Tropis yang Tangguh
Berikutnya, ada jambu biji. Buah tropis yang satu ini juga merupakan penyimpan vitamin C yang andal. Faktanya, dalam satu cangkir (sekitar 165 gram) jambu biji, tersimpan 376 miligram vitamin C. Itu artinya, kandungannya sekitar 3,5 kali lipat lebih banyak daripada satu porsi jeruk segar.
Untuk menikmatinya, buah ini bisa dengan mudah dijadikan jus. Cukup blender dengan air dan sedikit pemanis, lalu saring. Tentu saja, kadar vitamin C akhirnya akan bergantung pada seberapa banyak buah yang Anda gunakan.
Jus Tomat: Pilihan Savory yang Mengejutkan
Nah, ini yang mungkin tak terduga. Jus tomat, yang sering kita temui dalam kemasan kaleng, ternyata juga kaya vitamin C. Dalam takaran 6 ons (atau setara tiga perempat cangkir), terdapat sekitar 128 miligram vitamin C.
Angka itu berarti, segelas jus tomat ukuran tersebut punya kelebihan 35 miligram vitamin C dibandingkan jus jeruk dengan porsi yang sama. Lumayan, kan?
Tapi, bagi yang tidak terlalu suka rasa jus tomat biasa, jangan khawatir. Anda bisa berkreasi. Coba tambahkan ke dalam smoothie, campur dengan jus buah lain, atau gunakan sebagai kaldu untuk sup dan saus. Rasanya pasti lebih menarik.
Jus Kiwi Emas: Si Kecil yang Perkasa
Terakhir, mari berkenalan dengan kiwi emas. Satu buah kiwi jenis ini mengandung sekitar 130 miligram vitamin C hampir 50 miligram lebih banyak ketimbang satu buah jeruk. Padahal, ukuran tubuhnya hanya sekitar separuhnya.
Kalau tidak mau memakannya langsung, kiwi emas bisa diolah jadi jus. Blender saja dengan air dan pemanis, lalu saring untuk menghilangkan biji-bijinya. Oh ya, kulit kiwi sebenarnya sangat bergizi dan bisa ikut diblender, meski mungkin akan mengubah tekstur jus Anda sedikit.
Jadi, meski jus jeruk tetap pilihan yang bagus, dunia sumber vitamin C ternyata jauh lebih luas dan berwarna. Selamat mencoba dan berkreasi di dapur!
Artikel Terkait
Perencana Keuangan Soroti Pentingnya Komunikasi Finansial bagi Generasi Sandwich
Jadwal Imsak dan Subuh Makassar di Hari Pertama Ramadan 2026
Jadwal Imsak dan Buka Puasa Jayapura 21 Februari 2026 Dirilis
Hugo Ekitike Buka Hati: Ramadan Sebagai Momen Refleksi dan Penguatan Mental