Dakbal Korea: Sensasi Pedas yang Sedang Tren di Kalangan Gen Z Indonesia

Budaya Korea Selatan atau yang dikenal dengan K-Wave semakin populer di kalangan generasi muda Indonesia, terutama dalam hal kuliner. Berbagai hidangan Korea berhasil menarik perhatian Gen Z, salah satunya adalah Dakbal.

Dakbal merupakan hidangan ceker ayam tanpa tulang yang disajikan dengan gaya Korea. Menu ini sering muncul dalam drama Korea yang sedang tren, sehingga semakin banyak dicari oleh penggemar kuliner Korea di Indonesia.

Menurut Yongky, Direktur Toby’s, pihaknya sengaja menghadirkan menu Dakbal untuk memenuhi permintaan pasar anak muda yang menyukai segala hal berbau Korea. Berbeda dengan versi aslinya yang pedas, Toby’s menyajikan Dakbal dengan saus terpisah agar bisa dinikmati oleh semua kalangan.