Imlek 2026, Sajikan 5 Kue Khas Ini Selain Kue Keranjang

Selain kue keranjang, ada banyak pilihan kue lain yang bisa jadi sajian saat Imlek 2026 nanti. Enak-enak, dan gampang dicari.

Menjelang Imlek, tradisi menjamu tamu selalu jadi momen penting. Ini bukan sekadar soal makan-makan, tapi lebih pada simbol keterbukaan dan harapan baik di tahun baru. Nah, kalau biasanya kue keranjang jadi bintang utama, sebenarnya masih banyak kue khas lain yang tak kalah bermakna. Kue-kue ini punya filosofinya sendiri, dan tentu saja, rasanya juga nikmat untuk menemani obrolan bersama keluarga dan kerabat yang berkunjung.

Mau tahu apa saja? Berikut lima kue khas Imlek yang populer. Beberapa bisa kamu beli, beberapa lagi justru lebih seru kalau dibuat sendiri di rumah.

Kue Kacang

Gampang banget nemuin kue yang satu ini. Terbuat dari kacang tanah halus yang dicampur gula, lalu dipanggang sampai renyah. Rasanya manis gurih, teksturnya rapuh. Maknanya sederhana tapi dalam: melambangkan kehangatan dan kebersamaan. Cocok banget disajikan sebagai bentuk sambutan yang tulus untuk tamu.

Kue Wijen (Jian Dui)

Bentuknya bulat, dilapisi biji wijen, dan biasanya ada isian pasta kacang hijau atau kacang merah di dalamnya. Bulatnya itu lho, melambangkan keutuhan dan keharmonisan keluarga. Taburan wijennya sendiri sering diartikan sebagai simbol kemakmuran yang terus bertambah-tambah. Pas banget kan untuk suasana tahun baru?

Kue Ku (Ang Ku Kueh)

Kue ini langsung menarik perhatian karena warnanya yang merah menyala dan bentuknya unik, mirip tempurung kura-kura. Warna merahnya jelas melambangkan keberuntungan. Sementara bentuk kura-kuranya punya harapan agar yang menyantap diberikan umur panjang dan kesehatan. Kue ini sering jadi doa yang manis untuk tamu dan keluarga tercinta.

Bolu Lapis Legit

Nah, kalau yang ini memang spesial. Lapis legit selalu identik dengan perayaan. Lapisan-lapisannya yang banyak itu bukan tanpa alasan ia dianggap sebagai perlambang rezeki yang berlapis dan kemakmuran yang terus naik. Teksturnya lembut, aromanya harum rempah. Sungguh, kue yang pas untuk menjamu tamu kehormatan.

Kue Mangkok (Fa Gao)

Ciri khasnya ada di bagian atas kue yang merekah atau ‘tersenyum’. Dalam budaya Tionghoa, bentuk merekah ini adalah pertanda baik. Ia melambangkan pertumbuhan, keberuntungan, dan kemajuan. Namanya, ‘Fa Gao’, juga bukan sembarang nama. Kata ‘fa’ sendiri artinya berkembang atau makmur. Jadi, menghidangkannya berarti mendoakan agar tahun baru membawa kemajuan dalam hidup.

Jadi, itulah beberapa alternatif kue yang bisa kamu siapkan untuk Imlek 2026 mendatang. Selain kue keranjang, pilihannya ternyata beragam, ya? Semuanya enak, mudah didapat, dan pasti jadi teman yang cocok untuk secangkir teh hangat bersama orang-orang terkasih.