GORAJUARA – Hari Raya Imlek merupakan perayaan yang dinantikan oleh banyak orang, tidak hanya bagi masyarakat Tionghoa tetapi juga diakui dan dirayakan oleh berbagai kalangan.
Salah satu tradisi yang tidak terlewat dalam menyambut Imlek adalah menyajikan kue-kue istimewa yang penuh makna.
Salah satu kue yang sangat populer dan kaya rasa adalah Kue Lapis Legit, kue manis khas imlek yang tidak hanya lezat tetapi penuh makna.
Baca Juga: Kue Keranjang atau Dodol Cina Hidangan Wajib di Tahun Baru Imlek, Mengapa Demikian?
Berikut adalah resep dan cara membuat Kue Lapis Legit khas Imlek yang bisa menjadi hidangan istimewa untuk menyambut tahun baru Imlek.
Bahan-Bahan:
Bahan A :
200 gr margarin mix butter
50 gr susu kental manis
Bahan B :
15 btr kuning telur
100 gr gula halus
1/8 TSP vanili bubuk
Bahan C:
10 gr tepung terigu protein rendah
Artikel Terkait
Bosch Investasi Rp484,5 Miliar Bangun Pabrik Modular Pertama di Cikarang, Target Operasi 2027
Pakar Hukum UI Beberkan Alasan Ijazah Asli Jokowi Perlu Diperlihatkan ke Roy Suryo
Daftar Lengkap Pemenang AMI Awards 2025: Garam & Madu dan Tabola Bale Jadi Jawara
BNI ESG Advisory Playbook: Panduan Transisi Hijau untuk Industri Sawit Indonesia