Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menyatakan Indonesia tengah berada dalam kondisi pangan yang aman dan mandiri. Di tengah kebijakan sejumlah negara yang menutup keran ekspor pangan, Zulhas sapaan akrabnya memastikan stok pangan pokok nasional, mulai dari beras hingga daging ayam, dalam posisi surplus.
"Oleh karena itu kita mesti swasembada, terutama pangan pokok. Pangan pokok itu beras. Alhamdulillah, kita setahun sudah surplus. Jagung sudah, gula untuk konsumsi sudah, telur sudah, ayam sudah, ikan sudah," ungkap Zulhas dalam Kongres Umat Islam Indonesia (KUII) VIII di Hotel Bidakara, Jakarta Selatan, Senin (27/7/2026).
Dengan capaian itu, Zulhas optimistis Indonesia mampu mempertahankan kedaulatan pangannya tanpa bergantung pada pasokan impor. Banyak negara, kata dia, kini melakukan proteksi ketahanan pangan dengan tidak lagi mengekspor ke negara lain.
"Tidak ada negara lain yang mau membuat kita, membantu kita. Dalam situasi dunia seperti ini, kita harus membantu diri kita sendiri," ujar Zulhas.
Dia menekankan pentingnya prinsip kemandirian bagi bangsa Indonesia dalam menghadapi tantangan global ke depan. "Jadi, cukup ketahanan pangan kita untuk kita mandiri, tidak tergantung pada siapa pun. Alhamdulillah, sudah kita dukung sekarang," katanya.
"Jadi memang ketahanan pangan dan ketahanan energi harus betul-betul kita berdiri di atas kaki sendiri," imbuhnya.
Fokus ke Energi Berbasis Tani
Tak berhenti di sektor pangan, Zulhas menyampaikan pemerintah kini mulai mengarahkan fokus ke kedaulatan energi berbasis hasil tani. Langkah ini disiapkan untuk memperkuat ketahanan nasional secara menyeluruh. Setelah optimalisasi pada sektor biofuel solar, pemerintah bersiap meluncurkan bensin dengan campuran etanol 10 persen (E10) yang diproduksi dari komoditas lokal.
"Sekarang lagi bergerak ke energi. Solar sudah, habis ini nanti bensin kita akan buat E10 dulu. Etanol itu bisa dari singkong, jagung, bisa dari tebu. Kita buat bertahap," ujarnya.
Artikel Terkait
Zulhas Siapkan 2.000 Kampung Nelayan dan 40.000 Desa Tematik Ikan
Bansos Pemerintah Akan Disalurkan Terpusat Lewat Koperasi Desa Merah Putih
Ijtima Ulama PKB Rekomendasikan Prabowo Perkuat Ketahanan Pangan dan Energi
Irfan Hakim Terkesan dengan Peternakan Produktif di Lapas Karawang