Harga Pangan Kompak Naik, Bawang dan Cabai Tembus Rp60.000 per Kg

Harga komoditas pangan nasional mengalami kenaikan serentak pada awal pekan ini, Senin (6/7/2026). Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia pukul 9.30 WIB, hampir seluruh bahan pokok mulai dari bawang, beras, cabai, daging, minyak goreng, hingga telur mencatatkan lonjakan harga.

Bawang merah menjadi salah satu komoditas dengan kenaikan paling tajam, yakni 25,73 persen menjadi Rp62.050 per kilogram. Bawang putih juga tak ketinggalan, naik 21,48 persen menjadi Rp53.450 per kg.

Di kelompok beras, varietas kualitas bawah I naik 11,56 persen menjadi Rp16.400 per kg, sementara beras kualitas bawah II stagnan di Rp16.450 per kg. Beras medium I naik 7,65 persen menjadi Rp17.600 per kg, medium II naik 11,8 persen menjadi Rp18.000 per kg. Adapun beras super I melonjak 13,92 persen ke Rp20.050 per kg, dan super II naik 8,19 persen menjadi Rp18.500 per kg.

Harga cabai juga kompak merangkak naik. Cabai merah besar naik 22,07 persen menjadi Rp63.600 per kg, cabai merah keriting naik 17,11 persen menjadi Rp61.250 per kg, cabai rawit hijau naik 12,45 persen menjadi Rp56.900 per kg, dan cabai rawit merah naik 22,78 persen menjadi Rp80.050 per kg.

Daging ayam ras segar naik 14,61 persen menjadi Rp42.350 per kg. Daging sapi kualitas I naik tipis 0,53 persen menjadi Rp150.850 per kg, sedangkan kualitas II naik 2,87 persen menjadi Rp145.000 per kg. Gula pasir premium naik 13,79 persen menjadi Rp23.100 per kg, dan gula pasir lokal naik 9,71 persen menjadi Rp20.900 per kg.

Minyak goreng curah naik 5,6 persen menjadi Rp21.700 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I naik 7,22 persen menjadi Rp26.000 per liter, dan kemasan bermerek II naik 2,35 persen menjadi Rp23.950 per liter. Telur ayam ras segar naik 9,34 persen menjadi Rp32.200 per kg.