Zulhas Pastikan Swasembada Beras dan Jagung Segera Diumumkan

Jakarta, Senin siang. Di sela sebuah acara, Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, memberikan kabar yang cukup menggembirakan. Ia memastikan Indonesia akan segera mengumumkan capaian swasembada untuk dua komoditas pangan yang paling krusial: beras dan jagung. Pengumuman resminya sendiri rencananya akan disampaikan langsung oleh Menteri Pertanian, Amran Sulaiman, mendekati akhir tahun 2025.

"Iya, akhir tahun. Nanti biar Pak Mentan yang umumkan. Padi dan Jagung," ujar Zulhas, begitu ia akrab disapa, kepada para wartawan.

Angka-angka yang ia paparkan memang terlihat solid. Produksi padi nasional diproyeksikan melonjak drastis, dari sekitar 30 juta ton tahun lalu menjadi 34,7 juta ton di tahun ini. Itu kenaikan yang signifikan, bukan sekadar kenaikan biasa.

Di sisi lain, stok di gudang Bulog juga terlihat aman. Cadangan Beras Pemerintah (CBP) disebutkan sudah menembus angka 4 juta ton. Kombinasi antara produksi yang melimpah dan cadangan yang memadai inilah yang menjadi dasar klaim bahwa kebutuhan beras konsumsi utama dalam negeri bisa dipenuhi sendiri. Tanpa perlu lagi mengandalkan kiriman dari luar.

Namun begitu, Zulhas juga memberikan catatan penting. Pencapaian swasembada ini bukan berarti keran impor ditutup total. Tidak semudah itu. Pemerintah masih akan mengimpor beras, tapi untuk segmen yang sangat khusus.

"Tapi tetap ada yang diimpor, misalnya itu ada beras Jepang, itu orang (Jepang) makan katanya susah kalau pakai beras kita. Ada juga yang industri, ada juga beras katanya untuk orang sakit, beras basmati, apapun itu lah," jelasnya dengan gaya bicara yang santai.

Intinya, jenis beras yang selama ini membanjiri pasar ritel dan jadi konsumsi harian masyarakat, tidak akan lagi diimpor. Poin itu ia tekankan.

"Tapi yang kita makan, yang biasa kita impor, tidak diimpor lagi," tegas Zulhas.

Jadi, kabar baiknya jelas: kemandirian untuk beras pokok kita hampir terwujud. Meski di lapangan, tantangan menjaga stabilitas harga dan distribusi yang merata tetap menunggu. Pencapaian ini, jika diumumkan nanti, tentu akan menjadi momentum penting. Tapi semua mata sekarang tertuju pada realisasi di tingkat petani dan konsumen.