Aktor Roy Sungkono mengaku tidak memiliki dasar memasak sama sekali sebelum membintangi serial terbaru berjudul Chef In Crime. Dalam serial tersebut, ia berperan sebagai Rama, seorang koki yang menuntutnya untuk tampak mahir di dapur.
Untuk mendalami peran itu, Roy menjalani workshop intensif selama 10 hingga 12 hari. Ia dibimbing langsung oleh koki profesional untuk mempelajari teknik dasar hingga tingkat lanjut yang biasa dilakukan di dapur restoran.
"Kalau aku waktu itu sempat dapat workshop sepuluh hari bersama Chef, gimana tata cara di dalam dapurnya, gimana teknik memotong, sama bagaimana sebagai pemimpin di dalam dapur itu diceritain. Dan juga knowledge dari asal-usul masakan yang nanti ada di series ini," kata Roy saat ditemui di kawasan Semanggi, Jakarta Pusat.
Selama proses latihan, Roy mempelajari berbagai teknik memotong. Menurutnya, hal ini penting agar penonton percaya bahwa karakter Rama adalah profesional.
"Kami ketemu dengan salah satu Chef yaitu Chef Melisa. Di situ kami diajari masak, kita diajak lihat bagaimana cara membuat masakan yang ada di serial ini. Banyak hal kayak teknik slicing daging, teknik slicing ikan, semuanya kami coba pelajari selama 12 hari," tutur Roy.
Menariknya, pengalaman belajar masak ini terbawa ke kehidupan sehari-hari Roy. Aktor kelahiran 1990 ini kini menjadi lebih gemar bereksperimen di dapur rumahnya sendiri.
"Itu akhirnya yang bikin aku jadi masak di rumah. Jadi dulunya enggak pernah masak, kayak tadi Pak Sondang bilang kalau aku sama sekali enggak punya basic untuk masak, aku akhirnya di rumah ini jadi setiap hari masak sendiri," ujar Roy.
Aktor Roy Sungkono Sempat Alami Cedera
Proses syuting di dapur tidak selamanya berjalan mulus. Roy sempat mengalami cedera ringan akibat terlalu mendalami sebuah adegan emosional hingga tidak sengaja melukai tangannya sendiri dengan pisau.
"Jadi ada satu adegan, aku harus nusukin pisau itu ke talenan, yang akhirnya ternyata aku enggak nyadar karena sudah adrenalin. Jadi waktu aku tusuk, ternyata bagian belakang si pisau itu kena tangan. Jadi akhirnya pas adegan itu sudah berdarah semua," cerita Roy.
Meski tangannya terluka, Roy tetap melanjutkan aktingnya hingga sutradara berteriak 'cut'. Ia baru menyadari luka tersebut setelah emosinya mereda.
"Waktu dia cut baru nyadar pas melihat ini sudah berdarah semua gitu. Cuma akhirnya diobati di lokasi," pungkas Roy.
Serial karya Sondang Pratama ini terdiri dari delapan episode berdurasi rata-rata 35 menit. Chef In Crime bisa disebut serial pertama Indonesia produksi Vision yang memadukan elemen misteri pembunuhan, investigasi, drama keluarga, serta romansa yang berkembang secara perlahan (slow-burn romance).
Serial ini dibintangi oleh Roy Sungkono sebagai Rama, Sintya Marisca sebagai Detektif Vita, Sarah Felicia, Jeremie Tobing, Ajeng Fauziiah, Sarah Sechan, dan siap tayang mulai 14 Agustus.
Artikel Terkait
Roy Sungkono Cedera saat Syuting My Chef in Crime, Tangan Berdarah Tanpa Disadari
Sintya Marisca Akui Adegan Berpelukan dengan Roy Sungkono Jadi Momen Paling Canggung