Lebih dari 130 hotel di bawah jaringan Archipelago Hotels menghadirkan program kuliner bertajuk 60 Seconds to Tokyo mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026. Program ini mengangkat aneka street food khas Jepang di berbagai kota di Indonesia, memungkinkan wisatawan menikmati cita rasa Tokyo tanpa harus bepergian ke luar negeri.
Program tersebut merupakan bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series, yang berganti tema setiap enam bulan. Sebelumnya, sajian Korea dihadirkan lewat 60 Seconds to Seoul. Kini, giliran cita rasa Tokyo yang menjadi inspirasi. Dengan konsep food journey, tamu diajak mencicipi beragam hidangan identik dengan street food Jepang.
Menu yang ditawarkan antara lain Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Yakimeshi Fried Rice, Hambagu, Wagyu Burger, hingga Prawn Tempura Nori Taco. Untuk hidangan penutup, tersedia Kuromitsu Matcha Puff dan Japanese Cotton Cheese. Pilihan minuman mencakup Sakura Sunset, Hojicha Latte, hingga Shizuku Matcha Cooler.
Karakter Fiktif dan Minat Tinggi pada Jepang
Archipelago juga memperkenalkan dua karakter fiktif, Ren dan Reina, sebagai ikon program. Keduanya digambarkan sebagai pecinta street food Jepang yang mengajak tamu menjelajahi pengalaman kuliner ala Tokyo tanpa meninggalkan Indonesia.
Pemilihan tema Jepang dinilai sejalan dengan tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap destinasi tersebut. Berdasarkan laporan SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri paling diminati wisatawan Indonesia. Sementara data Japan National Tourism Organization menunjukkan jumlah wisatawan Indonesia yang berkunjung ke Jepang pada Januari-November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
CEO Archipelago Hotels, John Flood, mengatakan program ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman menikmati cita rasa Jepang yang autentik sekaligus mudah diakses oleh masyarakat di berbagai daerah. "Melalui kampanye ini, kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di seluruh jaringan Archipelago Hotels," ujar John dalam keterangan resminya.
Seluruh menu tersedia di hotel-hotel jaringan Archipelago, mulai dari brand Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo hingga fave. Program ini tidak hanya ditujukan bagi tamu yang menginap. Masyarakat umum juga dapat menikmati menu tersebut melalui restoran hotel, area poolside, maupun layanan pesan antar.
Hadirnya konsep seperti ini menunjukkan bagaimana hotel kini tidak hanya menjadi tempat bermalam, tetapi juga mulai menawarkan pengalaman wisata kuliner yang terinspirasi dari berbagai destinasi dunia.
