Rayakan Malam Tahun Baru dengan 5 Kreasi Camilan Ikan yang Menggugah Selera

Malam tahun baru memang selalu ramai dengan pesta dan cahaya kembang api. Tapi, buat kamu para penggemar ikan, ada satu hal yang bisa bikin momen itu makin seru: deretan camilan gurih berbahan dasar seafood. Daripada cuma ngemil yang itu-itu lagi, gimana kalau coba kreasi yang lebih kreatif dan pastinya lezat?

Nah, untuk kamu yang hobi masak atau sekadar ingin coba sesuatu yang beda, berikut beberapa ide camilan ikan yang cocok banget buat temani hitungan mundur. Praktis, enak, dan pasti bikin tamu atau keluarga kamu ketagihan.

Sate Ikan Panggang

Ini pilihan yang simpel tapi selalu berhasil. Ambil fillet ikan putih seperti kakap atau dori, lalu rendam sebentar dalam bumbu sederhana: minyak zaitun, perasan lemon, bawang putih, dan sedikit rempah. Tusuk dan panggang sampai harum. Supaya makin segar, selingi dengan potongan paprika atau tomat cherry. Hasilnya? Camilan sehat yang kaya protein dan gak butuh waktu lama untuk membuatnya.

Mini Sushi Rolls

Kalau suka sushi, kenapa gak bikin versi mini untuk pesta? Gunakan nori dan nasi sushi, lalu isi dengan salmon atau tuna segar. Tambahkan alpukat atau mentimun untuk tekstur. Yang bikin menarik, sushi roll ukuran kecil ini gampang dipegang dan tampilannya instagramable banget. Sajikan dengan kecap asin, wasabi, dan acar jahe. Dijamin, bakal ludes dalam sekejap.

Fillet Ikan Goreng